Bon, les réacs de la grammaire et autres ayatollahs de l'Académie Française (à prononcer la bouche en cul de poule), passez votre chemin.
Un document qui pose quelques bases de réflexion sur l'accord avec le genre des personnes, notamment utile si vous vous adressez à des personnes trans* non-binaires.
La binarité, c'est ce qui existe aujourd'hui dans la langue française : masculin ou féminin. Le genre n'est pas binaire. Donc il faut se pencher sur la question, voici une piste.
Et en cas de doute cependant, le plus simple est de demander, tout simplement :)
(via Lila)