Le titre est trompeur, ça confirme juste ce que je pensais : le bio est inaccessible aux classes populaires et laborieuses.
En gros, il faut se balader dans plus d'une dizaine d'endroits pour faire tenir le bio dans les 10€/jour, ce qui rallonge d'autant le temps des courses, empiétant ainsi sur un emploi du temps très souvent déjà surchargé...
Et puis, il faut voir ce qu'on appelle "bio". Est-ce simplement décréter que ce qui est estampillé "bio" l'est ?
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http://www.rue89strasbourg.com/index.php/2012/10/14/blogs/manger-100-bio-pendant-une-semaine-cest-possible-avec-10e-par-jour/